منتديات كونان
اهلا بكم فى منتديات كونان نرجو منكم ان تقضو وقتا سعيدا فى المنتدى
فيسعدنى تسجيلك فى المنتدى اضغط على التسجل
منتديات كونان
اهلا بكم فى منتديات كونان نرجو منكم ان تقضو وقتا سعيدا فى المنتدى
فيسعدنى تسجيلك فى المنتدى اضغط على التسجل
منتديات كونان
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


المستحيل صنع شئ ونحن نصنع المستحيل والمقلدون خلفنا دائما
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
Awesome Orange
Sharp Pointer
المواضيع الأخيرة
الوقت
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
casillas - 4076
فطيرة الدجاج بالزبدة من مطبخ منال العالم I_vote_rcapفطيرة الدجاج بالزبدة من مطبخ منال العالم I_voting_barفطيرة الدجاج بالزبدة من مطبخ منال العالم I_vote_lcap 
عبدالله500 - 4005
فطيرة الدجاج بالزبدة من مطبخ منال العالم I_vote_rcapفطيرة الدجاج بالزبدة من مطبخ منال العالم I_voting_barفطيرة الدجاج بالزبدة من مطبخ منال العالم I_vote_lcap 
ميشو - 2486
فطيرة الدجاج بالزبدة من مطبخ منال العالم I_vote_rcapفطيرة الدجاج بالزبدة من مطبخ منال العالم I_voting_barفطيرة الدجاج بالزبدة من مطبخ منال العالم I_vote_lcap 
جامبو - 373
فطيرة الدجاج بالزبدة من مطبخ منال العالم I_vote_rcapفطيرة الدجاج بالزبدة من مطبخ منال العالم I_voting_barفطيرة الدجاج بالزبدة من مطبخ منال العالم I_vote_lcap 
احمد الكينج - 210
فطيرة الدجاج بالزبدة من مطبخ منال العالم I_vote_rcapفطيرة الدجاج بالزبدة من مطبخ منال العالم I_voting_barفطيرة الدجاج بالزبدة من مطبخ منال العالم I_vote_lcap 
كونان الاكبر - 165
فطيرة الدجاج بالزبدة من مطبخ منال العالم I_vote_rcapفطيرة الدجاج بالزبدة من مطبخ منال العالم I_voting_barفطيرة الدجاج بالزبدة من مطبخ منال العالم I_vote_lcap 
عمرو رباح - 39
فطيرة الدجاج بالزبدة من مطبخ منال العالم I_vote_rcapفطيرة الدجاج بالزبدة من مطبخ منال العالم I_voting_barفطيرة الدجاج بالزبدة من مطبخ منال العالم I_vote_lcap 
تيتو - 30
فطيرة الدجاج بالزبدة من مطبخ منال العالم I_vote_rcapفطيرة الدجاج بالزبدة من مطبخ منال العالم I_voting_barفطيرة الدجاج بالزبدة من مطبخ منال العالم I_vote_lcap 
sa7iir - 17
فطيرة الدجاج بالزبدة من مطبخ منال العالم I_vote_rcapفطيرة الدجاج بالزبدة من مطبخ منال العالم I_voting_barفطيرة الدجاج بالزبدة من مطبخ منال العالم I_vote_lcap 
يوسف - 12
فطيرة الدجاج بالزبدة من مطبخ منال العالم I_vote_rcapفطيرة الدجاج بالزبدة من مطبخ منال العالم I_voting_barفطيرة الدجاج بالزبدة من مطبخ منال العالم I_vote_lcap 
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر

 

 فطيرة الدجاج بالزبدة من مطبخ منال العالم

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
casillas
الادارة
الادارة
casillas


الجنس : ذكر عدد مساهمات العضو : 4076
نقاط : 9554
السٌّمعَة : 5
تاريخ الميلاد : 01/03/1996
تاريخ التسجيل : 11/07/2010
العمر : 28
الموقع : m.ahmed500@yahoo.com
العمل/الترفيه : الكمبيوتر

فطيرة الدجاج بالزبدة من مطبخ منال العالم Empty
مُساهمةموضوع: فطيرة الدجاج بالزبدة من مطبخ منال العالم   فطيرة الدجاج بالزبدة من مطبخ منال العالم I_icon_minitime29/7/2010, 12:42 am

فطيرة الدجاج بالزبدة من مطبخ منال العالم 1l00000000252

المقادير:

40 جرام زبد طري - كوب ونصف الكوب دقيق لجميع الإستعمالات - كوب دقيق ذاتي الإختمار - 80 جرام زبد مقطع إلى مكعبات - ثلثا كوب ماء.
مقادير الحشو:

ملعقة كبيرة من زيت الزيتون - ربع كيلو جرام سبانخ - نصف كيلو جرام لحم
دجاج مفروم - حبة طماطم مقشرة ومفرومة - قرن فلفل أحمر حار مفروم - كوب
جبنة شيدر مبشورة - ملعقتان كبيرتان دقيق ذاتي الإختمار - بيضة مخفوقة
قليلاً - ربع كوب بقدونس مفروم - ملع وفلفل.


طريقة التحضير:

سخني الفرن إلى درجة حرارة متوسطة 190مئوية وادهني قالباً عميقاً قطره
(21/14سم ) بالزبد أو الزيت. امزجي الزبد مع الدقيق في الخلاط لمدة 20
دقيقة ثم أضيفي الماء تدريجياً مع مواصلة المزج حتى تحصلي على عجينة ناعمة.
ادعكي العجينة فوق سطح مرشوش بالدقيق وافرديها على شكل مستطيل يكفي لتبطين
قعر وحواف القالب ثم لفي القالب بمنشفة ناعمة وضعيه داخل الثلاجة لمدة 15
دقيقة حتى تتماسك العجينة.
لإعداد الحشو:

قلبي السبانخ المفرومة في الزيت على النار لمدة 12 دقيقة ثم ارفعيها عن
النار وعندما تبرد اخلطيها مع بقية مقادير الحشو. اسكبي مزيج الحشو في
القالب السابق إعداده وغطيه بالحواف الزائدة من العجينة. ادهني سطح الفطيرة
بالزبد وأدخليها الفرن لمدة 40 دقيقة حتى يصبح لونها ذهبياً. اتركي
الفطيرة تتماسك نحو 15 دقيقة ثم قطعيها وقدميها باردة أو ساخنة.

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://conan-2010.yoo7.com
عبدالله500
المدير العام
المدير العام
عبدالله500


الجنس : ذكر عدد مساهمات العضو : 4005
نقاط : 8261
السٌّمعَة : 70
تاريخ الميلاد : 12/08/1993
تاريخ التسجيل : 25/07/2010
العمر : 31

فطيرة الدجاج بالزبدة من مطبخ منال العالم Empty
مُساهمةموضوع: رد: فطيرة الدجاج بالزبدة من مطبخ منال العالم   فطيرة الدجاج بالزبدة من مطبخ منال العالم I_icon_minitime22/8/2010, 6:53 pm

فطيرة الدجاج بالزبدة من مطبخ منال العالم 3jeu2e5kv39mj8e2vbdh
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
فطيرة الدجاج بالزبدة من مطبخ منال العالم
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» ساندوتشات الجبن المحمصة بالزبدة.. من وصفات كتاب مطبخ منال العالم
» فيليه الدجاج بالزعفران من مطبخ منال العالم
» فاهيتا الدجاج .. من وصفات كتاب مطبخ منال العالم
» مجبوس الدجاج.. من وصفات كتاب مطبخ منال العالم
» فاهيتا الدجاج .. من وصفات كتاب مطبخ منال العالم

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات كونان :: قسم المنوعات :: مطبخ حواء - الغذاء و الصحه-
انتقل الى: